Montelvini Prosecco Doc Rose Brut 0.75L

Longevitatatea brandului Montelvini dateaza de mai bine de 135 de ani si este datorata respectului pe care Casa cu acelasi nume il poarta climatului natural unde sunt dispuse podgoriile cu ajutorul carora s-a perpetuat traditia si excelenta vinului pana in prezent.  Regiunea Allies este un teritoriu care dincolo de darul minunat, cel al vinului exceptional, este un adevarat pastrator de istorie si promoter al culturii, artelor, conturand astfel un spatiu somptuos pentru artitisti, scriitori si poeti ai perioadei renascentiste. In alte randuri, Comapania Montelevini este Presedintele Consortiului de protectie a vinurilor, a podgoriilor Montello si Asolo, care sunt cunoscute pentru productia de vinuri premium (DOCG) -  Asolo Prosecco Superiore si Montello Rosso, considerate doua “perle” ale vinurilor de renume international si simbolurile pasiunii companiei. Traditia Montelvini continua si in zilele noastre prin utilizarea unor metode de productie modern, inovative prin care sunte realizate toate produsele care au un succes rasunator in tota Europa.  

Montelvini Collezione Rose este obtinut din soiuri atent selectionate – 85% soiul Glera si 15% Pinot Nero. Culesul si separarea strugurilor sunt procese ce sunt urmarite si se realizeaza in mod individual pentru a maximiza atentia procesului de productie si pentru pastra cat mai mult calitatea fructului; mustul obtinut din struguri albi este purificat si pastrat la o temperature constanta de 17 ° C iar cupajul este obtinut prin mixul celor doua soiuri chiar inainte de procedura de fermentare. Procesul catre calitatea de spumant dureaza pana la 65 de zile, inainte de-a fi imbuteliat rose-ul este stabilizat si microfiltrat. Prezinta o cromatica roz pal si un perlaj fin si persistent, o aroma intensa si elegant. Paleta dezolta o finite aparte, o aciditate si o savoare perfect balansata.  Poate fi asociat cu succes alaturi de aperitive reci sau calde, branzeturi sau preparate selecte pe baza de carne.

Alcool 11.00%

Vezi toate produsele din gama Montelvini