Chateau De Montifaud Silver XO 0.7L

Proprietatea Chateau de Montifaud este amplasată în vârful Premier Cru, unde se întâlnește cu Petite Champagne și prin urmare, ocupă una dintre cele mai de invidiat poziții din regiune pentru producerea de coniac. Acesta este un coniac exclusiv Extra Old, învechit timp de peste 20 de ani în butoaie de stejar roșu Limousin și apoi în butoaie foarte vechi și este făcut dintr-o serie de eaux-de-vie din terroir-ul Petite Champagne. 
Petite Champagne este celebra pentru capacitatea sa de a produce eaux-de-vie fine, ușor florale. Solul și subsolul calcarose sunt cheia în structura sa geologică unică, împreună cu un climat maritim. Strugurii Ugni Blanc care cresc aici se bucură de condiții optime pentru a produce eaux-de-vie precum cel al XO Silver.
Fabricat cu grijă, vinul alb din strugurii Ugni Blanc este distilat pe drojdie, dezvoltându-și aroma și corpul plin. Aici i se dă coniacului caracterul său floral. Apoi este învechit în butoaie de stejar roșu francez, pentru a fi apoi mutat în butoaie mai vechi pentru a-și termina maturarea. Cele 48 de hectare care aparțin acestei case de coniac mai mici, artizanale, sunt foarte dorite de caselor mai mari de coniac. Este o distilerie de familie care se mândrește că trăiește și respiră arta coniacului.

Chateau De Montifaud Silver XO emană note de fructe dense precum caise și prune, condimente și tutun, cu note fine de cedru și cardamon, oferind o eleganță aparte. Densitatea și complexitatea acestui Montifaud dezvăluie caracterul său unic și visător, care amintește de unele dintre cele mai emblematice coniacuri din lume. 

Culoare: ambră

Miros: note florale, prune, caise, tutun

Gust: vanilie, condimente, cedru, cardamon, caise, prune

Final: lung, cu note fine de vanilie și cardamon

Alcool 40%

Vezi toate produsele din gama Chateau De Montifaud