Tenuta Santa Maria Verona Merlot Decima Aurea 0.75L

Merlot Decima Aurea de la Tenuta Santa Maria provine din podgoriile situate în Val d'Illasi, la est de Verona.Recoltarea se face în două etape: o parte este culeasă manual, în lăzi, între a doua și a treia decadă a lunii septembrie, urmată de o ușoară uscare de aproximativ o lună; cealaltă parte constă în struguri supracopți, recoltați în octombrie. Cele două loturi fermentează separat la temperatură controlată și sunt apoi maturate în butoaie de stejar timp de aproximativ 14 luni, după care sunt asamblate și învechite în sticlă.Vinul se remarcă printr-o culoare roșu rubiniu intens. În pahar, oferă note de fructe de pădure și prune uscate, însoțite de tonuri intrigante de cafea, eucalipt și vanilie. Gustul reflectă complexitatea aromatică percepută la nas, fiind echilibrat, savuros și plăcut, cu taninuri ferme care duc la un final lung, cu nuanțe de lemn dulce. Asocieri gastronomice: Se potrivește excelent cu carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate cu arome intense.

Alcool:14.50%

Vezi toate produsele din gama Tenuta Santa Maria