Recas Implicit Aligote 0.75L

Caracter și aromă:

Cu o nuanță alb-pai și reflexii ușor gălbui, acest vin încântă cu note citrice și fructate de grapefruit, măr Golden, portocală și lămâiță. Textura sa este catifelată, iar aciditatea de 4,4 g/l îi conferă o prospețime revigorantă, echilibrând experiența gustativă. Postgustul este plin de prospețime și persistență, amintind de fructele citrice la final. 

Viticultură și vinificație

Provine din struguri cultivați pe dealurile din zona Odobești, iar vinificatorii Cramele Recaș – Nora Iriarte și Hartley Smithers (ambii recunoscuți internațional) – și-au propus să scoată în evidență puritatea soiului Aligoté. 

Potriviri gastronomice

IMPLICIT Aligoté este foarte versatil: merge excelent alături de tacos cu creveți, pui cu ierburi și lămâie, paste pesto sau pește la cuptor. 

 Pentru a-și exprima pe deplin aromele, se recomandă a se servi răcit la 6-8°C.

Alcool:12.50%

Vezi toate produsele din gama Recas